Description
Morceaux des 4 estomacs du bœuf cuisinés avec des petits légumes, du jambon de Bayonne et du piment d'Espelette A.O.C
Ingrédients
Ingrédients- - Estomac de boeuf
- - couenne de porc
- - pieds et tête de veau
- - carottes
- - oignon
- - jambon de Bayonne : jambon, sel de Salies de Béarn, conservateur : salpêtre, épices, saccharose, dextrose, arômes naturels
- - bouillon de viande
- - vinaigre
- - eaux
- - acidifiant : lactate de sodium
- - conservateur : acétate de sodium
- - gélatine de porc
- - ail
- - poivre
- - sel
- - piment d'Espelette
- - piment
Viande origine France.
Conservation
4 ans