Description
3 ou 4 pièces (1kg) de boudins doux sous vide.
Boudin doux artisanal, c'est un classique de la gastronomie française.
Notre boudin est élaboré à partir de viande, de couenne et de sang frais de cochon, il est cuit au bouillon.
A déguster froid en hors d'œuvre, ou chaud grillé au four (ou a la poêle), accompagné d'une purée de pommes de terre ou des morceaux de pommes.
Viande origine France.
Ingrédients
Ingrédients- - Gorge et couenne de porc
- - sang et cœur de porc
- - oignon
- - poireaux
- - sel
- - eau déminéralisée
- - acidifiant : lactate de sodium
- - conservateur : acétate de sodium
- - poivre
- - piment
- - ail
- - boyau naturel
Viande origine France.
Conservation
A conserver 30 jours entre 2° et 4°C dans son emballage sous vide. Peut aussi être congelé.
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.