Maison Montauzer - Artisan charcutier depuis 1946

Coppa Basque

Description

Echine de Porc Ibaïama élevé en semi liberté, séché lentement dans nos séchoirs sur les hauteurs de Guiche.

14 tranches fines minimum à consommer sans modération.

Nous vous conseillons de sortir les tranches de la poche sous vide quelques heures avant consommation afin que le produit revienne à température ambiante ; il développera ainsi le summum de ses qualités gustatives.

Produit sujet à dessiccation.

Ingrédients

Conservation

Vous aimerez peut-être ...

Saucisson Boneta

10.00 €250 g
Saucisson Boneta
Ventrèche plate Ibaïama s/v
Saucisson sec pur porc
Saucisson Béret Basque