Description
Recette traditionnelle du pâté de campagne, le tout assaisonné de piment d'Espelette A.O.P.
Un must du Pays Basque.
Ingrédients
Ingrédients- - Gorge et foie de porc
- - blanc d'OEUF
- - sel
- - piment d'Espelette 0.69%
- - poivre
- - sucre
- - cognac
- - ail
- - conservateur : nitrite de sodium
Viande origine France.
Conservation
4 ans