Description
La recette de notre village au confluent du Pays basque et des Landes : un pâté de porc traditionnel du pays basque auquel ont été délicatement mélangés des morceaux de foie gras de canard des Landes.
Viande origine France
Ingrédients
Ingrédients- - Pâté de campagne au foie gras de canard
- - gorge et foie de porc
- - foie gras de canard 20%
- - sel
- - blanc d'OEUF
- - sucre
- - poivre
- - cognac
- - protéines de LAIT
- - conservateur : nitrite de sodium
Viande origine France.