Maison Montauzer - Artisan charcutier depuis 1946

Ventrèche plate Ibaïama s/v

Description

Poitrine de porc Ibaïama, la ventrèche, frottée à la main au sel, sèche pendant quelques semaines.

Cette ventrêche provenant de nos porcs Ibaïama est plus grasse que celles provenant des porcs traditionnels.

Ingrédients

Conservation

Vous aimerez peut-être ...

Ventrèche plate 6 tranches s/g

Chorizo basque

6.35 €250 g
Chorizo basque
Ventrèche roulée s/v
Chorizo
Saucisson Béret Basque