Pickles de carotte, citron & laurier

"Chez TAPAS & Légumes, nous préparons la carotte en hiver et l’assaisonnons avec du citron bio. Nous les épluchons et les découpons à la main. Dans chaque bocal, nous déposons une feuille de laurier, une pincée de piment d’Espelette et les bâtonnets de carottes, bien tassés. Le résultat est vitaminé, croquant, coloré et séduit particulièrement les enfants. Nos carottes ainsi préparées se picorent seules, mais aussi accompagnent charcuterie, raclettes, fondues, viande froide et relèvent joyeusement les apéros d’hiver. "

Mettre au frais avant de les consommer, elles seront encore meilleures !

Conservation : le bocal se conserve à température ambiante.

Après ouverture, à conserver 5 jours au réfrigérateur.